HAZIRLANIŞI ;
Tüm Malzemeleri bir kapta karıştırın. İçine etleri ekleyip iyice harmanlayın. En az 1 saat , mümkünse bir gece önceden buzdolabında bekletin. Marine olmuş etleri ızgarada çevirerek pişirin. Tavada pişirecekseniz önce tavayı kızdırıp yüksek ateşte tereyağı ile iki tarafını mühürleyin. Ardından ocağı kısıp çevirerek dilediğiniz kıvama gelinceye dek pişirin.
Afiyet Olsun...
Günün Tuzlu Deyimi ; " Tuzla buz etmek "
Anlamı ; Onarılmayacak şekilde kırmak , paramparça etmek
Bugün Doğan Bebeklere İsim Önerisi ;
Kız; Yaz
Erkek ; Selim
#ızgara #ızgarabiftek #biftektarifi #TUZ #TUZO #TUZOTUZ #iftaryemekleri #hoşgeldinramazan